生物と無生物と日本酒 高知のあいだ

永田農法で育てた米は、タンパク質含有量が少ない優れた酒米となり、その土地の風土を見事に体現します。

この酒の大らかな母性あふれる味わいをお楽しみください。

使用米：山田錦 他 精米歩合：65% 日本酒度：+7 アルコール度数：15〜15.9度 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。

ご了承ください 。

高知 司牡丹酒造 司牡丹 永田農法 純米酒 1.8L詰 永田農法 高知県四万十町産米100％使用 （旧、窪川町） 「永田農法とは」 永田農業研究所の永田照喜治先生考案の、 水や肥料を極力与えない農法で、スパルタ農法、 原産地再現農法ともいえる農法です。

一般に野菜の原産地は厳しい風土が多く、 あえてそれと同じような条件で栽培された作物は、 本来の本能、生命力がめざめ、あたかも先祖返りしたように 活力にあふれた姿になります。

そして、人間にとっての有害成分が少なく、 栄養価が高く、健康にも良い作物となるのです。

• 商品価格：2,750円
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